Cara Membuat Es Buah Spesial Berbuka Puasa

Es buah – Berbuka puasa merupakan momen yang sangat spesial bagi umat muslim di seluruh dunia. Setelah berpuasa dari pagi hingga maghrib, tubuh membutuhkan asupan nutrisi yang cukup untuk memulihkan kekuatan dan energi yang hilang. Oleh karena itu, memilih makanan dan minuman yang tepat saat berbuka puasa sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh.

Es buah segar adalah salah satu makanan yang sangat disukai oleh banyak orang saat berbuka puasa. Selain menyegarkan dan enak, kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh. Buah-buahan segar yang digunakan sebagai bahan dasar mengandung banyak vitamin, mineral, dan serat yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tubuh.

Resep Es Buah Sepesial Berbuka Puasa

Baca juga: Cara Masak Sup Ayam Kampung Bening Gurih

Bahan-bahan

• 1 buah semangka
• 1 buah kelapa muda
• 1 buah nangka
• 1 buah melon
• 1 buah apel
• 1 buah pir
• 1 botol sirup cocopandan
• 1 botol sirup markisa
• 1 sachet agar-agar bubuk
• 1 liter air matang
• Es batu secukupnya

Baca juga: Cara Masak Semur Ayam Rumahan

Cara Membuat Es Buah Spesial

1. Potong semua buah-buahan menjadi dadu kecil-kecil dan sisihkan.
2. Keluarkan air kelapa muda dengan cara membelahnya dan ambil isinya menggunakan sendok.
3. Masukkan semua potongan buah ke dalam mangkuk besar.
4. Tuangkan sirup cocopandan dan sirup markisa ke dalam mangkuk, aduk rata.
5. Rebus agar-agar bubuk dengan air matang hingga mendidih, aduk rata.
6. Tuangkan agar-agar ke dalam mangkuk berisi buah-buahan, aduk rata.
7. Tambahkan es batu secukupnya ke dalam mangkuk.
8. Sajikan es buah spesial untuk berbuka puasa dengan taburan biji selasih atau kacang hijau di atasnya.

Baca juga: Cara Membuat Es Cincau Serut Gula Merah

Tips Membuat Es Buah

• Gunakan buah-buahan yang segar dan matang untuk mendapatkan rasa yang optimal.
• Jangan terlalu banyak menambahkan sirup agar tidak terlalu manis.
• Agar lebih lezat, tambahkan santan kental atau susu kental manis ke dalam campuran agar-agar.

Manfaat Es Buah

• Buah-buahan yang digunakan kaya akan vitamin dan mineral yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Beberapa contoh vitamin yang terkandung dalam buah-buahan seperti vitamin C dan vitamin A, sementara mineral seperti kalsium dan kalium.
• Buah-buahan yang digunakan mengandung serat yang penting untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Serat membantu mengatur fungsi pencernaan, mengurangi risiko sembelit, dan meningkatkan kesehatan usus.
• Buah-buahan yang digunakan mengandung antioksidan dan nutrisi yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Antioksidan membantu melindungi jantung dari kerusakan sel, sementara nutrisi seperti kalium membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.

Baca juga: Iklan Baris: Pengertian, Jenis, Ciri, dan Contoh

Penutup

Dengan cara membuat es buah spesial untuk berbuka puasa di atas, kamu bisa menyajikan hidangan yang segar dan menyehatkan untuk keluarga saat berbuka puasa. Selamat mencoba!