-
6 Variasi Resep Kuah Bakso Solo yang Lezat
Bakso solo adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia yang sangat populer. Salah satu hal yang membuat bakso solo menjadi begitu terkenal adalah kuahnya yang lezat dan gurih. Meskipun kuah bakso solo memiliki rasa yang sangat khas, tetapi itu tidak menghentikan para koki untuk mencoba variasi resep kuah bakso solo yang berbeda. Berikut ini adalah beberapa variasi resep kuah bakso solo yang bisa Anda coba di rumah. Resep Kuah Bakso Solo Sederhana Kuah bakso solo sederhana adalah resep yang sangat mudah dan cepat dibuat, namun tetap lezat dan gurih. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat kuah bakso solo sederhana: Baca juga: Resep Sambel Pecel Lele Khas Jawa yang Enak dan…
-
Mie Celor: Khas Lezat Gurih Rasa Kuahnya
Mie Celor biasanya disajikan panas dengan mie kuning yang dicampur dengan kuah kental, serta dihidangkan dengan irisan ketimun, bawang goreng, dan sambal untuk menambah citarasa yang lebih pedas. Kombinasi antara mie, kuah kental, dan bumbu yang disajikan dalam satu mangkuk membuat hidangan ini menjadi sangat lezat dan menggugah selera. Mie Celor juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Mie yang digunakan biasanya terbuat dari bahan-bahan yang sehat dan rendah kalori, serta diolah dengan cara merebus sehingga kandungan nutrisinya tetap terjaga. Selain itu, kuah Mie Celor juga kaya akan protein dan lemak sehat yang berasal dari udang dan santan. Resep Mie Celor Baca juga: Nasi Kuning: Memasak Menggunakan Rice Cooker Bahan mie celor…
-
Celimpungan Makanan Khas Palembang SumSel
Celimpungan mungkin belum familiar di telinga maupun di lidahmu. Hidangan ini berasal dari Palembang, Sumatera Selatan dan disebut pempek yang disajikan dengan kuah santan. Perbedaan antara celimpungan dan pempek hanya pada bentuknya yang bulat kecil dan disajikan dengan kuah santan yang rasanya mirip seperti laksa. Di kota asalnya, hidangan ini sering dijajakan sebagai menu sarapan, sama seperti beberapa menu khas Sumatera Selatan lainnya seperti laksan, burgo, dan mie celor. Kuah kuning kental dihasilkan dari santan dan bumbu halus yang mengandung kunyit sehingga warna kuahnya jadi kuning. Jika kamu ingin menjaga berat badan, kamu bisa mencampurkan komposisi santan dengan susu rendah lemak. Kuah celimpungan tetap lezat dan gurih! Jika kamu ingin…
