-
Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan
Manfaat Bawang Merah – Allium cepa L. var. aggregatum (Bawang Merga) adalah salah satu bumbu masak utama yang memiliki asal-usul dari wilayah Iran, Pakistan, dan daerah pegunungan di sekitarnya. Namun, seiring berjalannya waktu, bawang merah telah menyebar ke berbagai belahan dunia, termasuk daerah-daerah subtropis dan tropis. Bawang merah memiliki bentuk berupa umbi yang dapat dikonsumsi mentah, digunakan sebagai bumbu dalam masakan, acar, dan obat tradisional. Kulit umbinya juga dapat digunakan sebagai zat pewarna, sementara daunnya sering dijadikan sebagai campuran dalam hidangan sayuran. Tanaman yang menghasilkan bawang merah juga dikenal dengan nama yang sama. Bawang Merah Bawang merah saat ini dianggap sebagai salah satu varietas yang berasal dari spesies Allium cepa,…
-
13 Manfaat Jambu Air untuk Kesehatan
Jambu air adalah tanaman yang termasuk dalam keluarga jambu-jambuan atau Myrtaceae yang berasal dari Asia Tenggara. Jambu air sebenarnya memiliki perbedaan dengan jambu semarang (Syzygium samarangense), yang merupakan kerabat dekatnya dan memiliki pohon serta buah yang hampir serupa. Beberapa varietasnya bahkan sulit dibedakan, sehingga sering kali keduanya disebut dengan nama umum “jambu air” atau hanya “jambu.” Jambu air merupakan tanaman yang mudah untuk ditanam dan dibudidayakan. Asal usul pohon buah ini belum dapat dipastikan secara pasti, tetapi diperkirakan berasal dari wilayah Asia Tenggara. Tanaman ini telah lama dibudidayakan sebagai pohon buah di kawasan ini, mulai dari wilayah Indocina hingga ke bagian timur Nusantara. Jambu Air Dalam pemerian botanisnya, bagian-bagian dari…
