Lontong sayur merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia, terutama di daerah Jakarta dan sekitarnya. Hidangan ini terdiri dari potongan lontong yang disajikan dengan kuah sayur yang gurih dan segar. Biasanya, lontong diisi dengan potongan daging atau ayam untuk memberikan rasa yang lebih gurih dan lezat. Namun, bagi Anda yang menjalankan diet vegetarian atau vegan, mungkin merasa sulit untuk menikmati hidangan ini karena biasanya diisi dengan daging atau ayam. Oleh karena itu, dalam artikel ini kami akan memberikan panduan cara membuat lontong vegetarian yang tidak kalah lezat dan sehat. Dengan menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas, lontong sayur vegetarian ini tetap bisa memberikan rasa yang nikmat dan gurih. Anda…