Oleh-Oleh Ciri Khas Jambi – Kota Jambi, yang juga merupakan ibu kota provinsi di pesisir timur Sumatera ini, bukan hanya menyimpan pesona wisata sejarah dan alam yang memukau, tetapi juga merupakan gudangnya kuliner dan cenderamata yang tak terlupakan. Bagi kamu yang sedang merencanakan kunjungan, pertanyaan “oleh-oleh ciri khas Jambi apa yang harus dibawa pulang?” pasti sering terlintas. Tenang saja, Jambi menawarkan segudang pilihan oleh-oleh khas yang unik, mulai dari makanan fermentasi yang berani seperti tempoyak, manisnya duku kumpeh, hingga keunikan batik Jambi dengan motif alamnya.
Mengapa Jambi Menjadi Surga Oleh-Oleh?
Keistimewaan oleh-oleh khas Jambi terletak pada keautentikan bahan baku dan proses pembuatannya. Banyak produk kuliner yang memanfaatkan hasil alam setempat seperti durian, nanas, duku, dan teh dari dataran tinggi Kerinci. Proses pengolahan yang masih mempertahankan metode tradisional, seperti fermentasi pada tempoyak atau pembuatan gelamai dengan kayu bakar, menambah nilai dan cita rasa yang tidak ditemukan di daerah lain. Selain itu, motif batik Jambi yang terinspirasi flora dan fauna lokal menciptakan kekhasan yang membedakannya dengan batik dari region lainnya.
Mengenal Oleh-Oleh Ciri Khas Jambi
Berikut ini oleh-oleh ciri khas jambi.
1. Tempoyak Jambi
Tempoyak adalah bukti nyata keahlian masyarakat Jambi mengolah bahan pangan. Bahan dasar utamanya adalah daging durian yang difermentasi selama 3 hingga 5 hari. Proses inilah yang memberikan rasa asam yang khas dan aroma yang tajam. Tempoyak biasanya diolah menjadi sambal atau gulai bersama ikan patin atau ikan mas. Rasa gurih, asam, dan pedasnya menjadi perpaduan yang sempurna. Bagi pecinta kuliner ekstrem, Tempoyak Jambi adalah oleh-oleh yang wajib dicoba dan bisa dibawa pulang dalam kemasan yang praktis.
2. Duku Kumpeh
Jika mencari oleh-oleh yang segar dan sehat, Duku Kumpeh adalah jawabannya. Dinamakan berdasarkan daerah asalnya, Kecamatan Kumpeh di Muaro Jambi, buah ini memiliki keunggulan dibanding duku biasa. Ukurannya lebih besar, rasanya sangat manis dengan sedikit sentuhan asam, dan yang paling ditunggu—nyaris tidak berbiji. Duku Kumpeh sering menjadi buruan para traveler dan menjadi buah tangan yang sangat istimewa karena hanya bisa ditemukan dalam musim tertentu.
3. Bolu Kojo
Jangan terkecoh dengan namanya, karena Bolu Kojo khas Jambi memiliki perbedaan mendasar dengan versi Palembang-nya. Kue tradisional ini berwarna hijau dari sari pandan dan memiliki tekstur yang sangat lembut. Perbedaannya terletak pada penyajian: Bolu Kojo Jambi disajikan secara polos, sementara yang Palembang berlapis-lapis. Bolu ini biasanya dicetak menggunakan loyang berbentuk bunga kamboja, sehingga menghasilkan bentuk yang cantik. Rasa manisnya yang tidak berlebihan dan aromanya yang wangi membuatnya cocok untuk dinikmati semua kalangan.
4. Dodol Khas Jambi
Jambi memiliki dua jenis dodol unik yang patut untuk dibawa pulang:
- Dodol Nanas, memanfaatkan nanas sebagai komoditas utama, dodol ini memiliki rasa manis dan legit yang khas. Keunggulannya, dodol nanas khas Jambi seringkali dibuat tanpa bahan pengawet namun dapat bertahan cukup lama.
- Dodol Kentang, inilah oleh-oleh unik Jambi yang mungkin belum pernah kamu dengar. Terbuat dari kentang yang merupakan hasil pertanian utama di kawasan Kerinci, dodol ini memiliki tekstur yang lebih halus dan tidak terlalu kenyal dibandingkan dodol pada umumnya. Varian rasanya pun beragam, seperti gula merah, strawberry, dan nanas.
5. Lempok Durian
Selain dijadikan tempoyak, durian khas Jambi juga diolah menjadi lempok atau yang sering disebut dodol durian. Olahan ini mempertahankan rasa dan aroma durian asli dalam bentuk yang lebih awet dan mudah dibawa. Rasa manis yang legit dan teksturnya yang kenyal membuat lempok durian menjadi favorit banyak orang. Anda dapat menemukannya dengan mudah di pusat oleh-oleh Jambi atau bahkan di minimarket-minimarket terdekat.
6. Kue Tradisional
Untuk para pencinta jajanan tradisional, Jambi memiliki dua hidden gem:
- Kue Padamaran, kue basah berwarna hijau dari tepung beras dan air suji ini memiliki tekstur lembut seperti bubur sumsum dengan cita rasa gurih.
- Kue Gandus, kue yang satu ini unik karena justru memiliki rasa pedas dan gurih, berbeda dengan kue pada umumnya yang manis. Terbuat dari sagu dan tepung beras dengan campuran bumbu halus seperti cabai dan bawang, kemudian ditaburi ebi dan seledri.
7. Pempek Jambi
Siapa sangka Pempek Jambi memiliki karakteristik sendiri? Meski bentuknya mirip, perbedaan utama terletak pada cukanya. Cuka yang digunakan pada pempek khas Jambi diklaim memiliki tingkat keasaman yang tidak merusak gigi, berbeda dengan cuka khas Palembang yang lebih tajam. Pempek di sini sering dihidangkan dalam acara-acara besar dan kini bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh kuliner.
Tidak hanya makanan, Jambi juga memiliki produk minuman dan kerajinan tangan yang tak kalah menarik.
8. Kopi Bubuk Cap AAA
Bagi para pecinta kopi, Kopi Bubuk Cap AAA adalah oleh-oleh wajib dari Jambi yang tidak boleh dilewatkan. Kopi ini memiliki kemasan yang sangat ikonik, menyerupai bungkus rokok. Yang membuatnya spesial, kopi ini hanya bisa ditemukan di Jambi dan menjadi salah satu produk lokal yang sangat dibanggakan. Aromanya yang kuat dan rasanya yang khas akan memuaskan hasrat para penikmat kopi.
9. Teh Kayu Aro
Jambi memiliki perkebunan teh terbesar di Sumatera, yaitu Kebun Teh Kayu Aro yang terletak di lereng Gunung Kerinci. Teh yang dihasilkan memiliki kualitas tinggi. Saat diseduh, Teh Kayu Aro mengeluarkan aroma yang wangi dan rasa yang nikmat. Membawa teh ini pulang berarti membawa secuil kesejukan dan keasrian tanah Jambi untuk dinikmati di rumah.
10. Batik Jambi
Batik Jambi memiliki keunikan dan pesona tersendiri. Motifnya banyak terinspirasi dari flora dan fauna sekitar, seperti motif kapak lepas, cendawan, anggur, dan kupu-kupu. Yang lebih istimewa, proses pewarnaannya masih banyak yang menggunakan pewarna alami dari tumbuhan hutan Jambi, memberikan nuansa warna yang natural dan khas. Batik Jambi adalah cenderamata bernilai seni tinggi yang cocok dibeli untuk koleksi atau hadiah.
11. Kaos Khas Jambi
Sebagai pelengkap, kaos dengan tulisan atau motif khas Jambi bisa menjadi pilihan oleh-oleh yang sederhana namun berkesan. Mengoleksi kaos dari berbagai kota di Indonesia, termasuk Jambi, adalah cara sederhana untuk menunjukkan kebanggaan dan kenangan akan perjalanan kamu.
Demikianlah panduan lengkap mengenai oleh-oleh ciri khas Jambi yang bisa menjadi referensi mu. Dari kuliner yang menggugah selera hingga kerajinan tangan yang penuh makna, setiap buah tangan dari Bumi Sepucuk Jambi Sembilan Lurah ini membawa cerita dan kehangatan tersendiri.
Jangan lupa untuk membagikan artikel ini kepada teman-teman yang berencana berkunjung ke Jambi.
Jangan hanya berkunjung, bawa pulang cerita dan kenangan melalui ole-oleh autentik yang membuat setiap perjalanan menjadi lebih berarti. Selamat berburu ole-oleh!
Baca juga:
- Sejarah Candi Gumpung: Lokasi, dan Temuan Arkeologi
- Wisata Kerinci Sungai Penuh Nan Mempesona
- Air Terjun Sigerincing: Lokasi, Rute, dan Pengalaman
Pertanyaan yang Sering Ditanyakan (FAQ)
1. Apa oleh-oleh khas Jambi yang paling terkenal?
Beberapa oleh-oleh paling terkenal adalah Tempoyak Jambi, Duku Kumpeh (musiman), Batik Jambi, dan Dodol Nanas. Masing-masing memiliki keunikan rasa dan cerita di baliknya.
2. Di mana tempat membeli oleh-oleh khas Jambi?
Kamu dapat menemukan pusat oleh-oleh di sekitar Simpang Pulai-Kebon Jeruk, Jembatan Gentala Arasy, dan toko-toko souvenir di pusat kota. Untuk buah Duku Kumpeh, bisa langsung dibeli di daerah Kumpeh, Muaro Jambi.
3. Apa perbedaan Bolu Kojo Jambi dan Palembang?
Perbedaan utama terletak pada tampilannya. Bolu Kojo Jambi disajikan secara polos (satu warna/lapis), sedangkan Bolu Kojo Palembang memiliki lapisan-lapisan warna yang beragam.
4. Apakah Tempoyak Jambi aman dibawa sebagai oleh-oleh?
Ya, saat ini tempoyak telah dikemas dengan modern dan higienis dalam wadah kedap udara atau kaleng, sehingga aman dan praktis untuk dibawa sebagai buah tangan.
5. Oleh-oleh khas Jambi apa yang cocok untuk kesehatan?
Teh Kayu Aro merupakan pilihan yang menyehatkan karena kaya akan antioksidan. Selain itu, buah Duku Kumpeh segar juga kaya akan vitamin dan serat.
