Manfaat Jus Apel – Buah apel telah lama dikenal sebagai salah satu buah yang paling sehat dan bermanfaat untuk tubuh. Tidak heran jika jus apel juga menjadi minuman yang populer karena kandungan nutrisi yang kaya dan rasanya yang menyegarkan.
Buah ini berasal dari Eropa Timur dan Asia Barat Daya. Apel kaya akan nutrisi, seperti air, karbohidrat, serat, gula, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, vitamin C, folat (Vitamin B9), beta karoten, flavonoid, dan mineral lainnya seperti zinc, tembaga, zat besi, natrium, kolin, lutein, zeaxanthin, dan asam ursolat. Meskipun mengandung gula dan karbohidrat, apel termasuk karbohidrat kompleks yang baik dan rendah kalori, sehingga cocok untuk berbagai jenis diet. Apel juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan penyakit dan menjaga kesehatan.
Manfaat Jus Apel bagi Kesehatan
Berikut ini ragam manfaat jus apel untuk kesehatan yang disadur dari berbagai sumber.
1. Mencegah Kanker
Kandungan flavonoid dan asam fenolat dalam jus apel dapat membantu mencegah pertumbuhan tumor dan kanker. Dalam sebuah studi, diketahui bahwa mengonsumsi 1-2 apel per hari dapat menurunkan risiko terkena kanker paru-paru dan usus besar. Kandungan antioksidan dalam apel juga dapat membantu melawan efek buruk dari radikal bebas, yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan meningkatkan risiko kanker.
2. Melawan Alzheimer
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jus apel dapat membantu melawan penyakit Alzheimer. Kandungan quercetin dalam apel adalah antioksidan kuat yang dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang dapat membantu mencegah perkembangan Alzheimer dan menjaga kesehatan otak secara keseluruhan.
3. Mencegah Dehidrasi
Salah satu manfaat utama jus apel adalah kemampuannya untuk mencegah dehidrasi. Kandungan air yang tinggi dalam jus apel membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi, terutama saat cuaca panas atau setelah beraktivitas fisik yang melelahkan. Minumlah segelas jus apel segar setelah berolahraga untuk mengembalikan cairan tubuh yang hilang dan menjaga tubuh tetap bugar.
4. Membantu Detoks pada Tubuh
Apel mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu membersihkan racun dan zat berbahaya dari tubuh. Jus apel juga mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dan menjaga sel-sel tubuh tetap sehat. Dengan mengonsumsi jus apel secara teratur, kita dapat membantu menjaga tubuh tetap sehat dan terbebas dari racun.
5. Menurunkan Berat Badan
Jus apel juga dapat membantu dalam program penurunan berat badan. Kandungan serat yang tinggi dalam apel dapat memberikan efek kenyang lebih lama, sehingga mengurangi nafsu makan yang berlebihan. Selain itu, jus apel juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah, yang dapat membantu dalam mengurangi lemak tubuh.
6. Mengatasi Sembelit
Hasil penelitian menunjukan bahwa jus apel mengandung sorbitol, sebuah senyawa yang dapat membantu melancarkan buang air besar dan mengatasi sembelit. Jika kita sering mengalami masalah pencernaan, minum jus apel secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mencegah sembelit.
7. Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan
Jus apel kaya akan serat, terutama serat larut yang disebut pektin. Serat ini dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dengan memperbaiki pencernaan dan mencegah sembelit. Pektin juga dapat berfungsi sebagai prebiotik alami, meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus dan meningkatkan kesehatan sistem pencernaan secara keseluruhan.
8. Menjaga Kesehatan Mata
Penelitian ilmiah mengungkapkan bahwa kandungan vitamin A dalam jus apel sangat baik untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin A penting untuk menjaga retina mata tetap sehat dan mengurangi risiko terkena penyakit mata degeneratif, seperti degenerasi makula dan katarak. Selain itu, antioksidan dalam apel juga dapat melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan membantu mempercepat penyembuhan luka pada kornea.
9. Mencegah Diabetes
Salah satu keuntungan lain dari jus apel adalah kemampuannya untuk mencegah diabetes. Meskipun rasanya manis, apel memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam setelah dikonsumsi. Kandungan serat yang tinggi dalam apel juga membantu mengontrol kadar gula darah, yang dapat membantu dalam mencegah diabetes tipe 2, hal tersebut diungkapkan pada sebuah hasil penelitian ilmiah.
10. Mencegah Kanker
Jus apel mengandung antioksidan kuat yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan meningkatkan risiko kanker. Kandungan antioksidan dalam apel, seperti vitamin C dan polifenol, dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan mengurangi risiko terkena berbagai jenis kanker, termasuk kanker usus besar, kanker payudara, dan kanker prostat.
11. Menjaga Kesehatan Jantung
Jus apel juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Kandungan antioksidan dalam apel, terutama flavonoid dan polifenol, dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan mengurangi peradangan dan menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah. Selain itu, kandungan kalium dalam apel dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil, yang merupakan faktor penting dalam menjaga kesehatan jantung.
12. Mencegah Serangan Asma
Jus apel mengandung senyawa antiradang dan antialergi yang dapat membantu mengatasi gejala asma dan mencegah serangan asma yang lebih parah. Penelitian ilmiah menunjukan, kandungan antioksidan dalam apel juga dapat membantu meningkatkan kesehatan paru-paru dan menjaga fungsi paru-paru tetap optimal.
Dengan memahami manfaat jus apel ini, kita dapat lebih menghargai keajaiban alam yang satu ini. Segelas jus apel segar bukan hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk tetap sehat dan bugar. Semoga informasi ini bermanfaat ya, terimakasih.
Baca juga:
- Daun Kelor: Manfaat dan Cara Mengolah
- 7 Manfaat Lemon untuk Wajah
- Berjemur di Pagi Hari: 9 Manfaat untuk Kesehatan
Referensi
- Vallée Marcotte, B., Verheyde, M., Pomerleau, S., Doyen, A., & Couillard, C. (2022). Health benefits of apple juice consumption: A review of interventional trials on humans. Nutrients, 14(4), 821.
- Gayer, B. A., Avendano, E. E., Edelson, E., Nirmala, N., Johnson, E. J., & Raman, G. (2019). Effects of intake of apples, pears, or their products on cardiometabolic risk factors and clinical outcomes: A systematic review and meta-Analysis. Current Developments in Nutrition, 3(10), nzz109.
- Massini, L., Rico, D., & Martin-Diana, A. B. (2018). Quality attributes of apple juice: Role and effect of phenolic compounds. In Fruit juices (pp. 45-57). Academic Press.
- Bondonno, N. P., Bondonno, C. P., Ward, N. C., Hodgson, J. M., & Croft, K. D. (2017). The cardiovascular health benefits of apples: Whole fruit vs. isolated compounds. Trends in Food Science & Technology, 69, 243-256.
- Ferretti, G., Turco, I., & Bacchetti, T. (2014). Apple as a source of dietary phytonutrients: bioavailability and evidence of protective effects against human cardiovascular disease. Food and Nutrition Sciences, 2014.
- Chai, S. C., Hooshmand, S., Saadat, R. L., Payton, M. E., Brummel-Smith, K., & Arjmandi, B. H. (2012). Daily apple versus dried plum: impact on cardiovascular disease risk factors in postmenopausal women. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 112(8), 1158-1168.
- Hyson, D. A. (2011). A comprehensive review of apples and apple components and their relationship to human health. Advances in nutrition, 2(5), 408-420.
